석 연휴기간 동안의 휴식기간을 마치고서 부산 벡스코에서는 눈길을 끄는 다양한 전시회가 개최되었었는데요. 그 중에서도 눈과 코 뿐만 아니라, 입까지도 만족시켜줄 전시회 하나가 제 눈에 띄였었답니다.


2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

바로 2017 부산국제음식박람회였는데요. 한식의 세계화를 기치로, 부산의 먹거리뿐만 아니라, 세계의 다양한 음식의 실물 요리 전시를 관람 체험할 수 있는 행사랍니다. 음식이라는 주제와 달리 보는 맛이 더욱 특별했던 행사였어요 :D



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건강한 음식

새로운 맛과 멋의 향연

부산국제음식박람회

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멜로 예쁨 감탄음식을 먹는 것보다 보는 것이 더 행복할 수 있다니?! ^^

한식과 각종 전 세계의 음식들이 그야말로 아름답다는 말이 아깝지 않을 정도로 예쁘게 디스플레이되어 있었는데요. 이것이야말로 말로만 듣던 푸드아트!


롯데호텔 한식요리

롯데호텔 한식 요리

롯데호텔 한식 요리

롯데호텔의 품격있는 한식 코스는 정말 예쁘게 보였어요. 그 옛날 왕족들이 먹던 음식들이 이랬겠죠?


꽃차

꽃차

꽃차정말 에쁘기 그지없던 꽃차 정원

벡스코 2017 부산국제음식박람회의 입구에서부터 사람들이 모두 모여서 연신 사진을 찍어대는 곳이 있었는데요. 바로 꽃차 전시부스였답니다. 이거 아까워서 마실 수 있을는지 모르겠어요.


2017 부산국제음식박람회 퓨전한식퓨전 한식 샌드위치, 핫시루떡

2017 부산국제음식박람회 퓨전한식마늘가지 덮밥, 두부가지구이

2017 부산국제음식박람회 퓨전한식모닝 에그 브래드, 목살구이 밥버거

2017 부산국제음식박람회 퓨전한식그린 더치 베이비 팬케잌

한식의 변신은 무죄?! 퓨전 한식의 끝판왕을 볼 수 있었는데요. 뭔가 기와집이 생각나는 한식이, 초호화 호텔 레스토랑의 기운을 풍겨오지 않나요?


2017 부산국제음식박람회2017 부산국제음식박람회 '부산푸드특별관'

2017 부산국제음식박람회 동래파전동래파전

2017 부산국제음식박람회 꼼장어꼼장어

2017 부산국제음식박람회 돼지국밥돼지국밥

2017 부산국제음식박람회 밀면밀면

부산 벡스코에서 열리는 행사이니만큼 부산의 향토 대표 먹거리 음식들도 빠질 순 없겠죠? 꼼장어와 동래파전을 보니 절로 소주가 생각나네요;


2017 부산국제음식박람회 대선소주

2017 부산국제음식박람회 좋은데이

2017 부산국제음식박람회 좋은데이

짝을 맞추듯이 부산푸드특별관 양옆에는 대선소주와, 좋은데이 부스가 자리잡고 있었는데요. 상대적으로 한산했던 대선소주에 비해, 좋은데이 부스에서는 활발한 이벤트로 2017 부산국제음식박람회 최대의 인파가 몰렸었어요.


맷돌두유보는 것만으로도 건강해지는 것 같은 맷돌두유

냄새없는 청국장청국장 맛은 나는데, 청국장 냄새가 안 난다!?

참신한 아이디어를 갖춘 건강한 먹거리들도 기억에 남는데요. 특히, 냄새없는 청국장이 가장 기억에 남아요. 청국장인들에게 마침내 냄새 독립선언을! ㅋ


김해대학교 호텔외식조리학과

2017 부산국제음식박람회 푸드아트..이것이 흔한 요즘 대학생들의 작품이란 말인가..

김해대학교 호텔외식조리학과 학생들의 경역 작품들도 전시되어 있었는데요. 요즘 대학생들 수준이 참 놀랍네요; 미각 뿐만 아니라 시각의 맛도 만족을 시켜야하는 호텔요리의 고민을 느낄 수 있었어요.


2017 부산국제음식박람회 김치농업기술센터의 한국 전통 김치 전시장

통대구김치통대구 김치

광어비늘 김치광어비늘 김치

한식의 꽃이라고 할 수 있는 김치 전문 전시 부스에서는 조금은 생소한 각 지역의 향토 김치들을 만나볼 수 있었답니다. 통대구 김치는.. 뭔가 제가 먹기엔 난이도가 높을 듯하네요;




"푸드아트"

음식으로 표현하는 예술

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트놀라울 정도로 정교하고 세밀한 음식 공예

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트부산은 맛있다

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

벡스코 2017 부산국제음식박람회를 빛낸 최고의 장소는 바로 조리경연대회장이라고 할 수 있는데요. '음식으로 표현하는 예술 ; 푸드아트'의 진면목을 생생히 체험할 수 있었답니다. 


2017 부산국제음식박람회 수타 공연즉석 수타 퍼포먼스

2017 부산국제음식박람회 요리 경연대회 라이브 조리 경연대회

2017 부산국제음식박람회 푸드트럭길거리 음식 푸드트럭

길거리 음식금강산도 식후경~ ♪

조리경연대회장 한켠에는 조리 라이브 경연대회와 즉석 수타 퍼포먼스 공연 등이 진행되고 있었는데요. 아무리 보는 것도 좋지만, 음식의 최종 단계는 역시 먹기죠! 푸드트럭들도 완비(?)되어 있었답니다.


음식의 맛은

눈으로 보는 것에서 시작한다

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

2017 부산국제음식박람회 푸드아트

카메라를 도저히 손에서 떼려야 뗄 수 없었던 순간이었던 것 같아요. 2017 부산국제음식박람회의 조리경연대회장의 출품작들은 정말 눈을 즐겁게 해주었는데요. 문득 신혼여행 풀빌라에서 준비해주었던 예쁜 음식들도 기억 속에 떠올랐어요.


2017 부산국제음식박람회

2017 부산국제음식박람회

2017 부산국제음식박람회 시식

2017 부산국제음식박람회 시식

음식박람회 답게 각 지역의 토산물, 음식들 장터 및 소개부스도 활발 했었는데요. 다양한 음식들을 시식만 하고 다녀도 배가 불렀던 것 같아요.


2017 부산국제음식박람회 푸드아트See you again

이번 2017 부산국제음식박람회를 놓쳤던 분들은 내년엔 꼭 벡스코를 방문하시길 강력 추천해요. 우리 일상에서 이 정도 수준의 푸드아트를 체험할 수 있는 곳이 과연 또 있을까요? ^^

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  2. Favicon of http://realog.net BlogIcon 악랄가츠 2017.10.23 00:56 신고

    청국장은 정말 냄새가 날 거 같은데 ㅎㅎㅎ
    비주얼 끝판왕이네요! ㅎㅎ

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  3. Favicon of http://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun 2017.10.23 01:37 신고

    저런 비주얼의 음식을 만들 수 있다면....
    아 정말 대단하네요.
    푸드아트도 그렇고... 꼭 가보고 싶은 행사입니다. ㅠㅠ

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  4. Favicon of http://prolite.tistory.com BlogIcon IT넘버원 2017.10.23 05:14 신고

    비주얼이 와우! 가보고 싶은 행사입니다.^^

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  5. Favicon of http://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn 2017.10.23 07:20 신고

    사진을 보니 진짜 음식이 예술 맞습니다.
    보기만 해도 배가 부르네요.

    미세먼지가 없는 상큼한 가을입니다.
    월요일을 기분 좋게 시작하세요.

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  6. Favicon of http://bonlivre.tistory.com BlogIcon 봉리브르 2017.10.23 07:52 신고

    와우! 정말 즐거운 시간이셨겠네요.
    눈이 그야말로 호사를 했겠습니다..^^

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  7. Favicon of http://toyvillage.tistory.com BlogIcon 라이너스™ 2017.10.23 07:56 신고

    보기좋은 음식이 먹기도 좋을듯합니다^^
    잘보고갑니다. 행복한 월요일되세요^^

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  8. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2017.10.23 09:25 신고

    이곳에서도 매년 열려 꼭 한번씩 침관합니다
    부산 음식박람회도 아주 볼만하네요^^

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  9. Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2017.10.23 11:14 신고

    와..! 정말 푸드스타일링은 대단한 것 같아요!
    요리를 예술작품으로 만드시는 분들 정말 대단하네요~~
    소스킹도 가면 완전 푹 빠져서 헤어나오지 못하겠어요!

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  10. Favicon of http://angelroo.com BlogIcon 친절한민수씨 2017.10.23 12:03 신고

    통대구김치 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    아까워서 못먹을거같아요 ㅋ

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  11. Favicon of http://su1624.tistory.com BlogIcon 도느로 2017.10.23 12:20 신고

    저런 음식은 사실 먹기가 참 아깝죠?
    음식이라기보단 작품같아서..ㅎㅎ
    근데 통대구김치는 허걱~~~
    V30의 작품인가봐요? ^^;;;
    소개해주신 어플 잘 쓰고 있습니다. 고맙습니다!!

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  12. Favicon of http://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 2017.10.23 14:13 신고

    우와~ 얘들은 완전 작품들이네요
    저도 음식사진 예쁘게 담아보고 싶은데,,,
    그것도 정말 힘들더라구요^^;;ㅎ

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  13. Favicon of http://ehanwharesort.tistory.com BlogIcon 양정석 2017.10.23 16:41 신고

    보기 좋은 음식이 맛도 좋을 거 같습니다.^^

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  14. Favicon of http://urmysweety.tistory.com BlogIcon YYYYURI 2017.10.23 17:22 신고

    와 맛있겠다. ㅎㄷ

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  15. Favicon of http://yummystudy.tistory.com BlogIcon 작은흐름 2017.10.23 18:25 신고

    와 푸드아트가 진짜 예술이네요! 물고기 저도 만들어보고 싶어요!

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  16. Favicon of http://yoo3290.tistory.com BlogIcon 친절한엠군 2017.10.23 20:59 신고

    헐 먹을게 고급스럽네요 ㄷㄷ;;

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  17. Favicon of http://lara.tistory.com BlogIcon 4월의라라 2017.10.23 21:46 신고

    와~ 부산이라...ㅜㅜ
    볼거리가 참 많네요. 구경 가고 싶어요. ^^

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  18. Favicon of http://somdali-photo.tistory.com BlogIcon 솜다리™ 2017.10.24 10:00 신고

    눈으로 봐도 넘 맛나보입니다..^^

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  19. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 2017.10.24 18:27 신고

    2017 부산국제음식박람회에 다녀오셨군요,?
    음식들이 정말 예술인 것 같습니다. 그냥 보기만 해도 군침이..
    흐르네요^^;

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  20. Favicon of http://pinkwink.kr BlogIcon PinkWink 2017.10.25 11:12 신고

    멋지네요~~~ ㅎㅎ 먹고싶어서 걸어다니기 힘들겠는데요^^

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