세계의 이색적인 크리스마스 음식들 Pick. 27

'방정맞은 깨알정보'에서 '멜로요우' 작성함 2019. 12. 18. 16:25

리스마스는 이슬람 문화권을 제외한, 전 세계인의 명절이라고 할 수 있는데요. 종교적인 의미와 별개로 낭만적인 데이트와 파티의 날이죠. 


즐거운 날에 빠질 수 없는게 있다면, 바로 크리스마스 음식. 이번엔 세계 각지의 이색적인 전통 크리스마스 음식들로 눈요기를 제대로 해보려고 합니다 :D



미국, 캐나다 - 칠면조 구이(Roasted Turkey) 

0. Christmas Roasted Turkey[publicdomainpictures.net]

크리스마스나 추수 감사절에 칠면조 구이를 먹는 것은, 아메리카 개척시대 부터 내려온 전통이랍니다.


미국, 캐나다 - 에그노그(Eggnog)

1. Christmas Eggnog[pixabay.com]

우유와 생달걀, 설탕, 술 등을 섞어 데웠다가 식혀 마시는 달콤한 음료랍니다.


프랑스 - 부쉬 드 노엘(Buche de Noel)

2. Christmas Buche de Noel[wikipedia.org]

통나무 모양의 프랑스 크리스마스 케이크로, 그 해의 나쁜 일을 잊고 새해의 밝은 기운을 소망한다는 의미가 담겨있다고 해요.


프랑스 - 코코뱅(Coq au vin)

3. Christmas Coq au vin[wikipedia.org]

와인으로 삶은 닭 스튜인데요. 프랑스판 와인 찜닭 버전!


영국 - 민스 파이(Mince pie)

4. Christmas Mince pie[pixabay.com]

13세기 영국의 십자군이 중동에서 음식을 가지고 돌아온 것에 유래되었다고 하는데요. 말린 과일 등으로 만든 대표적인 크리스마스 디저트랍니다. 


독일 - 크리스슈톨렌(Christstollen)

5. Christstollen[pixabay.com]

슈톨렌은 슈가 파우더가 뿌려진 타원형의 독일 전통 빵으로, 아기 예수의 요람을 형상화 했다고 해요.


독일 - 렙쿠헨(Lebkuchen)

6. Christmas Lebkuchen[flickr.com / by Marco Verch]

생강으로 향을 내고 꿀이나 당밀 등으로 단맛을 내는 독일식 진저브레드랍니다.


호주, 뉴질랜드 - 파블로바(Pavlova)

7. Christmas Pavlova[pixabay.com]

1920년대 세계적인 무용수 안나 파블로바가 방문했을 때, 기념하기 위해 만들어졌던 겉은 바삭하고 속은 부드러운 머랭 케이크에요.


아르헨티나 - 비텔토네(Vitel tone)

8. Christmas Vitel tone[quericavida.com]

이탈리아에선 여름 음식이지만, 아르헨티나는 크리스마스 시즌에 얇게 썰은 소고기와 참치를 갈아 만든 크림소스로 맛을 낸 비텔토네를 먹는다고 해요.


핀란드 - 리시푸로(Riisipuuro)

9. Christmas Riisipuuro[cookalifebymaevaen.blogspot.com]

쌀과 우유에 시나몬 등을 넣어 만든 쌀죽으로, 통아몬드를 숨겨 넣기도 하는데 이 아몬드를 먹는 사람에겐 행운이 찾아 온다고 해요.


이탈리아 - 스트루폴리(Struffoli)

10. Christmas Struffoli[flickr.com / by Michael Bester]

이탈리아 남부 지방에서 특히 사랑받는 한입 크기의 디저트인데요. 수녀원을 후원하는 귀족들을 위해 수녀들이 만들었다고 해요.


이탈리아 - 카폰마그로(Cappon magro)

11. christmas Cappon magro[Photo by Meg Baggott / Food Styling by Katherine Rosen]

카폰마그로의 어원은 금식날에 먹는 수탁이라는 의미인데, 크리스마스에는 육류를 금하기 때문에 갖가지 해산물과 야채로 샐러드 요리를 만들어 먹는답니다.


스페인 - 뚜론(Turron)

12. christmas Turron[blog.amigofoods.com]

땅콩, 아몬드, 마카다미아 등의 견과류를 꿀과 함께 굳힌 스페인의 정통 과자랍니다.


체코 - 잉어튀김(Carp Fries)

13. Christmas Czech Carp Fries[ohmychef.cz]

바다가 없는 체코에서는 생선이 귀할 수 밖에 없는데요. 잉어의 둥근 비늘이 마치 동전 모양을 닮았다고 해서 풍족한 새해를 기원하며 잉어튀김을 먹는다고 해요.


노르웨이 - 레프세(Lefse)

14. Christmas Lefse[allrecipes.com]

감자, 밀가루, 우유나 크림으로 만들어 석쇠에 평평한 모양으로 굽는 말랑한 식감의 노르웨이 전통빵이랍니다. 


노르웨이 - 스말라호베(Smalahove)

15. christmas Smalahove[steemit.com]

우리의 시선에선 혼란스러울 수 있지만, 노르웨이 서부 지역에서는 크리스마스 전에 양머리 요리를 먹는다고...;




영국 - 크리스마스 푸딩(Christmas pudding)

16. English Christmas pudding[flickr.com / by James Petts]

다채로운 건과일과 향신료, 시트론 등으로 맛을 내는데요. 신기한 건 보통 불을 붙여서 서빙이 된다는 것!


필리핀 - 비빙카(Bibingka)

17. Christmas Bibingka[blog.junbelen.com]

쌀가루, 코코넛밀크, 버터, 계란 등을 섞어서 만든 반죽을 바나나 잎에 부어 구워내는 필리핀 전통 간식이랍니다.


브라질 - 바칼라우(Bacalhau)

18. Christmas Bacalhau[srbacalhau.com]

바칼라우는 포르투갈어로 생선 '대구'를 뜻하는데요. 대구 절임 요리로, 포르투갈의 식민지였던 브라질에서는 크리스마스 저녁 만찬에 많이 등장한다고 해요. 


덴마크 - 리센그뢰(Risengrød)

19. Christmas Risengrød[copenhagen.foodtours.eu]

버터와 계피를 섞은 덴마크 전통죽으로, 덴마크 사람들이 믿는 요정이 좋아하는 음식으로도 알려져 있어요.


나이지리아 - 졸로프라이스(Jollof Rice)

20. Christmas Jollof Rice[pxfuel.com]

서아프리카 지역의 대표 음식 중 하나로 우리나라의 김치 볶음밥과 비슷하다고 해요. 쌀, 토마토, 채소, 고기, 향신료 등으로 만든답니다.


그린란드 - 마딱(Mattak)

21. Christmas Mattak[mgddasef.blogspot.com]

고래 껍질 부위를 잘게 썰어 먹는 것으로 그린란드 전통 음식이에요. 젤리같은 식감이라고...


스웨덴 - 얀손스 프레스텔세(Janssons frestelse)

22. Christmas Janssons frestelse[inredningsvis.se]

'얀손의 유혹'이라는 의미를 지닌 스웨덴 전통 감자 그라탕인데요. 오페라 가수의 이름에서 기원됐다는 설, 영화제목에서 기원됐다는 설이 있답니다.


일본 - KFC 치킨

23. Christmas japan kfc[instagram/kfc_japan]

1970년 일본 KFC 1호점 점장이 NHK인터뷰에서 미국에선 크리스마스에 KFC를 먹는다는 거짓말을 하면서 그 전통이 시작되었답니다. 


(관련기사 : https://news.joins.com/article/23233024)


러시아 - 할라데츠(Холодец)

24. Christmas Холодец[povar.ru]

돼지의 다리뼈로 만든 요리로, 과거엔 러시아 왕족들이 먹었던 음식이라고 해요. 우리나라의 머리 고기와 맛이 비슷하다고 하네요.


그리스 - 흐리스톱소모(Christopsomo)

25. Christmas Christopsomo[communitychef.org.uk]

그리스도의 빵이라고 불리는 크리스마스 때 먹는 그리스 전통 빵이랍니다.


이집트 - 파타(Fataah)

26. Christmas Egyptian fattah[cheznermine.com]

이집트의 콥트 정교회인들은 크리스마스 기간에 빵과 쌀, 마늘, 삶은 고기로 만든 식사를 한다고 해요. 

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  2. 까칠양파 2019.12.21 15:16

    어렸을때 우리집은 고작 케익이었거든요.
    종교가 달라서, 크리스마스는 남의집 잔치였죠.ㅎㅎㅎ

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  3. 핑구야 날자 2019.12.22 07:57 신고

    크리스마스에 먹을 수 있는 이색적인 음식들이 식욕을 더 돋구는데요

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  4. 평강줌마 2019.12.22 21:25 신고

    이탈리아 음식을 크리스마스에 먹고 싶네요.
    저희는 지인과 크리스마스에 한정식을 먹으러 가기로 했답니다.
    딸아이와 제가 한정식을 좋아해서요.*^^*
    정말 한국적으로 크리스마스를 즐기는 저희들이네요.
    공감 꾹 누르고 갑니다. 편안한 밤 되세요.

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  5. PinkWink 2019.12.23 02:07 신고

    전 이중에 딸기가 들어간 아이가 탐나네요 ㅎㅎㅎ

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  6. 2019.12.23 02:29

    비밀댓글입니다

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  7. MingGu footprint 2019.12.23 04:34 신고

    크리스마스 세계 이색음식들을 즐겨보는 것도 하나의 컬렉션을 만드는 좋은 추억이 될 것 같아요. 좋은 정보 감사합니다^^

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  8. 에스델 ♥ 2019.12.23 15:02 신고

    파블로바가 맛있어 보입니다.^^
    일본이 크리스마스에 kfc치킨을 먹는 유래가
    거짓말에서 시작되었군요. ㅎㅎ
    즐거운 시간 보내세요!

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  9. ilime 2019.12.23 15:04 신고

    크리스마스에 먹을 수 있는 이색적인 음식이 정말 많네요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다 :)

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  10. 4월의라라 2019.12.23 16:34 신고

    정말 다양한 음식 있네요. 하나같이 다 맛있어 보입니다. ^^

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  11. H_A_N_S 2019.12.23 20:35 신고

    세가지 정도는 낯이 익네요. 우리나라는 크리스마스 하면 케이크만 생각나요ㅎㅎ

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  12. 꿍스뿡이 2019.12.23 23:03 신고

    스말라호베라는 음식은....
    어우... 많이 충격입니다 ㅠㅠ

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  13. 애리놀다~♡ 2019.12.24 12:03 신고

    노르웨이 스말라호베는 참으로 강렬하군요. ^^
    미국에서는 칠면조를 추수감사절에도 크리스마스에도 먹는데, 크리스마스에는 햄이나 립아이 로스트도 많이 먹어요.
    울집은 립아이 로스트는 pre-Christmas dinner로 (ㅎㅎ) 지난 일요일에 먹었고
    크리스마스에는 햄을 먹으려고요.
    한국은 크리스마스 이브겠네요. Merry Christmas~~!!! ^^*

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  14. 젤루야 2019.12.24 20:47 신고

    여러 음식을 여기서 보니 정말 뿌듯합니다.즐거운 성탄절 보내세요.

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  15. Laddie 2019.12.24 23:58 신고

    다양한 나라만큼 정말 다양한 음식들이네요 😄

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  16. viewport 2019.12.25 20:32 신고

    ㅎㅎ 일본 크리스마스에 kfc 라니.... 서로 이렇게 다른 문화가 있네요

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  17. 외계인노동자 2019.12.29 11:58 신고

    신기한 음식이 엄청 많이 있네요! 이걸 언제쯤 다 먹어보려나...ㅎㅎ

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  18. 세싹세싹 2020.01.03 11:29 신고

    와 맛있어 보이는 게 너무 많네요 ㅎㅎ 부쉬 드 노엘은 정말 작품이네요~!

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  19. 뉴엣 2020.01.05 00:26 신고

    세계에는 정말 다양한 음식들이 많이 있네요.
    칠면조 구이는 여러 영화에서 많이 봐서 익숙한데
    양머리 요리 같은 건 조금 낯설긴 합니다 ㅎㅎㅎ
    감자 그라탕은 참 맛있어 보이고, 일본의 KFC 일화는 재미있네요 :)

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  20. 월드노마드 2020.01.15 20:54 신고

    재밌네요 ㅎㅎ
    잘 봤습니다!
    구독 공감 누르고가요 ㅎㅎ

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  21. 책린이 2020.02.03 09:23 신고

    미국 칠면조 빼고는 하나도 몰랐던 내용이네요~^^;
    이탈리아문화 해산물이 딱 제스타일인 것 같습니다 ..

    노르웨이랑 그린란드는 잠시 멈칫했네요ㅎㅎㅎ

    잘 보고가요~^^

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